Pourquoi choisir un restaurant traditionnel ? Restauration by Roselyne - 18 juin 201818 juin 20180 Vous êtes de passage dans une région ou en vacances dans un département que vous ne connaissez pas. Vous allez vouloir découvrir les coutumes et traditions de la région et cela passe aussi par la cuisine. Pour vos déjeuners et dîners au restaurant, vous pouvez choisir un restaurant traditionnel. Voici
Comment boire du cognac ? Restauration by Sylvain - 8 juin 20180 Qui ne connaît pas le Cognac, ce vin de renommée internationale ? Il est certain qu'à plusieurs occasions chacun a pu en entendre parler ou même en goûter. Les plus grands connaisseurs dans le domaine sauront à quel point il s’agit d’un excellent breuvage, mais si ce n'est pas votre cas,
Restaurant : comment savoir si c’est fait maison ? Restauration by Roselyne - 8 juin 201811 juin 20180 Même si la plupart des restaurants certifient qu'ils utilisent des produits locaux et frais pour la réalisation de leurs plats, il existe quelques astuces pour s'assurer que les recettes datent bien du jour et sont faites maison. Voici quelques-unes d'entre elles qui vous permettront de déceler le vrai du faux. Analyser
Comment choisir sa pièce de viande en boucherie ? Restauration by Sylvain - 10 avril 20180 Il vous arrive parfois de rater vos préparations culinaires à cause d’un mauvais choix de la viande. Pour éviter de tels désagréments, vous aimeriez apprendre à choisir votre pièce de viande en boucherie. Après lecture de cet article, vous saurez cibler les meilleurs morceaux de viande. Le bon choix de la
Comment est fabriqué le cognac ? Restauration by Roselyne - 4 avril 20180 Le cognac est une boisson alcoolique issue de la région portant le même nom. Sa caractéristique principale réside dans le fait que plus il est vieux, plus il est meilleur. Pour la fabrication, le bon raisin est nécessaire pour obtenir le bon Cognac. Vous pouvez également vous retourner vers des
Comment choisir mon traiteur ? Restauration by Roselyne - 4 avril 20180 Organiser une fête est un véritable sport : entre la liste des invités, les cartes d'invitation à envoyer, choisir sa décoration et le placement à table, les repas ou menus sont également une partie intégrale de votre organisation de fête. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une autre occasion, faire