Il se peut que vous soyez de temps en temps en manque d'inspiration pour vos plats quotidiens. En effet, quand on est amenés à cuisiner tous les jours et même plusieurs fois par jours, on manque parfois d'idées de repas. Alors parfois, on craque en allant au restaurant. Profitez-en !
Restauration
Envie de lire des actualités dans le domaine de la restauration ? Vous trouverez votre bonheur dans notre rubrique.
Quelles sont les charcuteries de Franche-Comté ?
La Franche-Comté est réputée pour ses fumaisons et ses salaisons. Le fumage et le goût particulier de ces mets sont liés aux essences des arbres résineux de ses forêts. Apprenez-en plus sur la charcuterie fumée cuite et crue ainsi que sur la charcuterie pâtissière. La charcuterie fumée cuite La Saucisse de Morteau
Les meilleurs champagnes italiens
L’Italie occupe la place de premier exportateur mondial de champagne. Ce breuvage est considéré comme l’apanage des riches et on le sabre dans les grands événements. Pour vous aider à bien choisir vos bouteilles pour votre prochain événement, voici les meilleurs vins effervescents italiens. La qualité justifiée par le prix Si vous
Pourquoi la cuisine traditionnelle a-t-elle tant la cote ?
La France est connue pour plusieurs choses, notamment la gastronomie. Entre les petits plats délicats des restaurants étoilés et les bonnes recettes traditionnelles régionales, les touristes font très vite leur choix : la cuisine traditionnelle a enfin la cote auprès des personnes qui souhaitent découvrir une région. Voici toutes les
Comment fait-on le pain ?
Fabriquer du pain relève habituellement des tâches du boulanger. Mais il est possible de réaliser soi-même son pain, entièrement fait maison. Si vous souhaitez mieux comprendre comment réaliser son propre pain, vous n’aurez qu’à suivre les différentes étapes décrites dans cet article. Pétrir la pâte et laisser reposer Avant de commencer la
Comment conserver les crêpes ?
Le brunch, un repas convivial et gourmand
Le brunch s'est démocratisé ces dernières années en France. "Bruncher", c'est partager un repas où se mélangent petit-déjeuner et déjeuner, salé et sucré. Il est populaire le dimanche, entre 10h et 15h. Mais savez-vous d'où vient-il ? Quelles sont ses origines ? Découvrez-en plus sur ce concept dans cet article. Le
Comment manger vite et bien ?
L’importance de bien choisir son restaurant
Bien choisir son restaurant est essentiel. Toutefois, il se peut que vous ne soyez pas vraiment convaincu. Selon vous, tous les établissements se ressemblent ? Voici toutes les bonnes raisons de faire attention au choix de son restaurant. Profiter de bonnes recettes Le fait d'aller au restaurant, c'est bien sûr de pouvoir
