Les vins italiens Restauration by Sylvain - 8 juin 20229 juin 20220 Les vins italiens demeurent encore relativement peu connus dans le public français. Pourtant, l'Italie est le premier pays producteur de vin au niveau mondial (en 2020), devant la France qui occupe la deuxième position. Cependant, le pays se situe en deuxième position pour l'exportation de vin en valeur, juste derrière
Crémant Riesling : avec quoi et quand le boire ? Restauration by Sylvain - 11 avril 202211 avril 20220 Le Crémant Riesling est un vin moelleux et originaire d'Alsace. Il a une finesse et une élégance très appréciable et se laisse comparé à un bon Champagne. Mais, avec quoi le déguster ? Comment savourer toute la valeur de ce Crémant d'exception ? Voici tous os conseils. Dégustation du crémant Riesling Le
Four à pain : préparation, utilisation, cuisson, dégustation Restauration by Sylvain - 7 avril 20227 avril 20220 Vous aimez cuisiner avec un four à pain ou un four à pizza ? Vous aimez réaliser des plats à chauffer au feu de bois ? Un four à pain aurait bien la place dans votre cuisine ou dans votre jardin non ? Alors voici quelque conseils pour vous aider
Four à pizza à bois : nos conseils pour bien l’utiliser Restauration by Sylvain - 27 janvier 202227 janvier 20220 Le four à pizza bois a de nombreux avantages pour la cuisson de vos pizzas. Mais, vous vous posez des questions quant à son installation, sa taille, ou encore à son utilisation ? Pas de problème, on vous explique tout ce que vous devez savoir sur votre four à pizza
Choisir un foie gras frais pour les fêtes de fin d’année Restauration by Sylvain - 10 novembre 202110 novembre 20210 Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et il est temps de réfléchir au menu que vous allez proposer à vos convives. Vous avez choisi de propose une entrée traditionnelle avec du foie gras ? Alors, lequel choisir ? Et avec quel accompagnement ? On vous donne tous
Guide du barbecue : la bonne cuisson au barbecue Restauration by Sylvain - 9 août 20219 août 20210 La saison estivale est propice au repas en extérieur et à la cuisine au barbecue. Pour avoir une cuisson parfaite au barbecue, voici un petit guide qui vous aidera à cuisiner au barbecue. Poisson, viande ou légumes, plus rien n'aura de secrets pour vos soirées barbecues. Comment faire cuire au barbecue
Les bienfaits du pruneau d’Agen Restauration Santé by Sylvain - 6 juillet 20216 juillet 20210 Surnommé trésor noir, le pruneau d'Agen est un excellent aliment pour la santé. Il contient un grand nombre de bienfaits, en plus d'être délicieux. Que ce soit pour le transit, le sommeil, le sport ou encore le cerveau, il existe une multitude de raisons d'en ajouter dans son alimentation quotidienne.
Qu’est-ce que le vin biodynamique ? Restauration by Sylvain - 14 mai 202114 mai 20210 La biodynamie est une démarche saine, écologique et éthique. Elle est entièrement respectueuse de l'environnement et de la planète. Les vignerons qui optent pour cette pratique ont comme souhait de préserver la biodiversité de leur vigne et de proposer des vins aux saveurs authentiques. Découvrez à travers cet article
Comment développer ses performances sportives ? Restauration Santé by Sylvain - 19 février 202119 février 20210 Améliorer son endurance, développer sa force, être en meilleure santé : la pratique d'une activité physique et sportive comporte un grand nombre d'avantages. Pour votre corps comme votre esprit, il est recommandé de pratiquer un sport régulièrement. Pour avoir de meilleurs résultats, vous avez pouvez suivre quelques conseils. Adopter une alimentation
Que faire avec du fromage à raclette ? Restauration by Sylvain - 25 novembre 202025 novembre 20200 Repas idéal pour affronter le froid et les températures négatives de l'hiver, la raclette réchauffe instantanément. Son fromage chaud et coulant sur les pommes de terre apporte un certain réconfort et un bonheur gustatif. Outre la raclette traditionnelle, peut-on utiliser ce fromage de différentes manières ? Voyons ensemble les différentes recettes. Une raclette traditionnelle Le